matériel: de la paille de l'encre un flacon de verre un bouchon.
Réalisation : On a pris une bouteille en verre, on a mis un bouchon et une paille, et de l'encre.
ce qu'on observe : quand il y a de l'eau chaude, l'encre a monté . Quand l'eau est froide, l'encre descend.